Réduire sa consommation de produits d’origine animale tout en mangeant sans gluten peut parfois rendre les sorties au restaurant compliquées. C’est pourquoi il me tenait à coeur de vous dresser un annuaire des bonnes adresses que j’ai pu tester, retester, approuver et où je suis revenue maintes fois enfin pour le plaisir. Dans ces petits cocons, vous y trouverez très souvent de la nourriture issue de l’agriculture biologique, des plats savoureux ainsi que des personnes passionnées qui vous assurent toujours un excellent accueil.
France
Colmar
L’Arpège, 24 rue des Marchands
Cuit lu cru, Marché couvert, 13 rue des écoles
Le libellule café, 6 rue de la Grenouillère
Montpellier
Les demoiselles de Montpellier, 2 rue de la Carbonnerie
Paris
Aujourd’hui demain, 44 rue du chemin vert, Paris 11
Bodhi Vegan, 23 avenue Claude Vellefaux, Paris 10
Le Faitout, 23 avenue Simon Bolivar, Paris 19
Hank Burger, 55 rue des archives, Paris 3
Hank Pizza, 18 rue Gravilliers, Paris 3
Hot Vog, 10 bis, rue Vavin, Paris 6
Les Petites pâtisseries raw & vegan, 44 rue du chemin vert, Paris 11
Sweet Rawmance (autre fois Raw Cakes), 83 rue Daguerre, Paris 14
Strasbourg
La Pause quinoa, 33 rue du Jeu des enfants
Bistrot et chocolat, 6 rue de la râpe
Pérou
Cusco
Green Point Vegan, Calle Carmen Bajo 235, quartier San Blas